Pizze classiche Tradizionali rigorosamente lievitate da almeno 24 ore con Pomodoro San Marzano dop e mozzarella fior di Latte Campana
Impasto Arte Napoli molto idratato e di conseguenza più alveolata e morbida con sapori tipici dalla regione scelta con prodotti di qualità
Impasto Arte Napoli con Farine speciali molto idratato con il 75 % di acqua, Alveolo pronunciato e digeribilta' eccezionale + 48 ore di Lievitazione
da 4 a 7 euro iniziamo dalle Patatine classiche e finiamo con lo Jalapenos.
Fatti in casa rigorosamente tutti i giorni Gnocchi e Passatelli " SUGGERITI"
Ristorantino Barocco leaves a memorable impression with a menu that balances tradition and creativity, making it a satisfying choice for a wide range of tastes. The pizza selection stands out thanks to PIZZE CLASSICHE, prepared with IMPASTO SOTTILE E CROCCANTE, offering a light and crispy base that enhances every topping. Guests looking for something more distinctive can explore the PIZZE GOURMET REGIONALI, which celebrate local flavors, while the PIZZE GOURMET SPECIALI add a more refined and inventive touch to the menu. Beyond pizza, the variety continues with FRITTI-ANTIPASTI, ideal for starting the meal with flavorful bites, and PRIMI PIATTI, which bring classic Italian comfort to the table. Overall, the menu showcases a thoughtful combination of traditional favorites and gourmet specialties, creating a well-rounded dining experience that highlights both quality ingredients and regional culinary character.